- ¿Qué es?
La páprika, también conocida como pimentón, pimentón español o ají de color, es una especia que se obtiene de la molienda de pimientos rojos secos. Esta especia es muy popular en la cocina y se utiliza para dar sabor y color a una variedad de platos. La páprika tiene un sabor característico que puede variar desde dulce y suave hasta picante, dependiendo de la variedad de pimiento utilizada.
Se utiliza como condimento en una amplia gama de platos, como guisos, sopas, salsas, carnes a la parrilla, pescados, aves y platos de huevo. Aporta un sabor distintivo y un color rojo o anaranjado a las comidas. También se utiliza como decorativo y en aderezos.
- Precio.
$95.00 por kilogramo.