Taro
Producto a granel considerado superfood, es una raíz muy popular en la gastronomía de la Polinesia Francesa, se suele consumir la raíz, hojas y su tubérculo que recibe el mismo nombre de taro y ha adquirido gran fama en todo…
Categoría Superfoods
Quinoa.
La quinoa, también conocida en México como quinua, es una semilla de origen sudamericano considerada un superfood (superalimento) debido a su alto contenido de proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Se cocina y consume como un grano y es una opción…
Avena hojuela.
La avena hojuela es un tipo de cereal que se obtiene de la planta de avena. Se trata de los granos de avena que se han aplanado y procesado para crear hojuelas o copos. La avena hojuela es muy versátil…
Arroz integral.
El arroz integral es un tipo de arroz que conserva la cáscara exterior, conocida como salvado, así como la capa interna llamada germen. A diferencia del arroz blanco, que ha sido pulido y se le ha eliminado el salvado y…
Amaranto.
El amaranto es una planta herbácea originaria de América Central y América del Sur. Es conocida por sus granos comestibles, que tienen un alto valor nutricional. El amaranto es rico en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, lo que lo convierte…