- ¿Qué es?
El té matcha es un tipo de té verde que se elabora a partir de las hojas de la planta Camellia sinensis. A diferencia de otros tés verdes, las hojas de matcha se muelen en un polvo fino que se consume en su totalidad. Esto significa que el té matcha contiene una mayor concentración de nutrientes y antioxidantes que otros tés verdes.
Algunos de sus beneficios es que es antioxidante, mejora la salud del cerebro, mejora la salud del corazón, perdida de peso, desintoxicación, antiinflamatorio. Para prepararlo coloque una cucharada de polvo de te matcha en una taza con agua caliente y después batirlo hasta que se forme una espuma.